Apie granatų naudinguma Vaisiai neabejotinai prisideda prie geros savijautos įvairiausiais būdais. Viena paprasta priežastis, esanti granatų sultyse yra – visų išvardintų elementų suteikimas organizmui. Tačiau yra daug daugiau priežasčių, kodėl šiuos vaisius turėtumėte įtraukti į savo mitybą. Granatų sėklos-kauliukai Daugelis tyrimų ne kartą įrodė, kad tiek granatų sėklų aliejus, tiek ir pačio vaisiaus ekstraktas pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios apsaugo sąnarius nuo osteoartrito sukelto sąnarių susidėvėjimo. Granatų sėklyčiųvaliejuje gausu būtiniausių rūgščių, o ypač – ellagic rūgšties. Moksliškai įrodyta, jog ellagic rūgštis pasižymi gydančiomis, senėjimą tolinančiomis savybėmis, ši rūgštis turi savybę slopinti vėžinių ląstelių augimą. Negana to, granatai padeda apriboti ultravioletinių saulės spindulių odai sukeliamą žalą, apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų daromo poveikio ir organizme padidina kolageno gamybą, kuris užtikrina odos tamprumą...
Sorų kruopos su daržovėmis Prisipažįstu – nuo vaikystės nemėgau sorų kruopų. Bet kai paruošiau jas pagal šį receptą, atradau iš naujo. Patiekalas tinka ne tik pietums, bet ir vakarienei bei pusryčiams. Išmėginkite ir jūs! S O R Ų K R U O P O S N E P E L N Y T A I P R I M I R Š T O S • Jose gausu baltymų, nikotino rūgšties, vario, mangano, cinko, krakmolo, yra šiek tiek riebalų ir ląstelienos, itin daug kalio, fosforo ir magnio. Nemažai vi - tamino PP, šiek tiek B grupės vitaminų, folio rūgšties. Dėl gerokai didesnės nei kitose kruopose kalio druskų koncentracijos, biri sorų košė rekomenduojama sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, ateroskleroze. • Sorose...
Firminis vyšnių/juodųjų serbentų tortukas Pagrindas:150g migdolų;100 g saulėgrąžų,100 g mirkytų slyvų,50 g. mirkytų razinų,50 g kokoso aliejaus,žiupsnelis druskos, cinamono. Įdaras:300 g mirkytų ( nebūtinai) anakardžių;1 stiklinė j.serbentų,1 stiklinė vyšnių arba braškių,3-4 v.š čija sėklų,150 g medaus,žiupsnelis druskos;150 g kokoso aliejaus. Eiga:Maisto smulkintuvu sumalti migdolus , saulėgrąžas (nepilnai).Sumaišyti su slyvomis ir razinomis bei kokoso aliejumi. Iškloti skardelę taip, kad būtų pagrindas pyragui. Maždaug iki 1-1,5 cm storio. Įdaras: „blenderiu“ sumalti anakardžius.Po to sudėti visus kitus likusius produktus. Tik uogas pačiame gale. Malti trumpai, kad sėklytės serbentų ir vyšnių žievelė liktų nesumaltos.Gautą vienalytę masę supilti ant pyrago pagrindo ir palikti šaldiklyje 2-3val. Tada jau laikome prieš patiekiant šaldytuve.Papuošiau čija sėklomis, kapotais migdolais, džiovintomis slyvomis. Tačiau galite puošti šviežiomis ar šaldytomis uogomis. Dar...
Lazanija arba daržovių sluoksniuotis Firminė Gražinos „Sūrio lazanija“ (daržovių sluoksniuotis) Wau! Pagaliau atskleisiu savo firminį receptą J kurio dėka patekau į TV vykusį realybės šou „Skonis“. Tai buvo įpatingai smagi patirtis.. Juolab atstovavau neįprastą virtuvę. Ir būtent ši lazanija sužavėjo komisijos narius J Tad teko stoti į gerb. Romo Zakarevičiau komandą... Tad paragaukite ir patys įvertinkite kokia tai lazanija... Tad pradedame kurti....;) reikės; 1 cukinija, 1 pomidoras, 1 agurkas, 4-5 vn.t saulėj džiovinti pomidorai, šampinjonų, 1 raudonasis svogūnas, 1 a. š. itališkų prieskonių, 0,5 citrinos sulčių, 0,5 a. š. druskos, špinatų lapų. Naminis pomidorų padažas 2 pomidorai, ½ citrinos sulčių, 2 a. š. sojos padažo, 2 a. š. alyvuogių aliejaus, 2 a. š. maltų svogūnų, 3 skiltelių česnako, 4–5 vnt....
Sotusis Graikiškas užtepas
Porcijų skaičius: 4
Gaminimo laikas: 10 min
Ingredientai:
½ stiklinės graikiškų riešutų pusė morkos ½ jaunos cukinijos 0,5 a. š. kumino malto 0,5 a. š. kajeno malto 0,5 a. š. kalendros maltos 3 v. š. sojos padažo
Gaminimas:
Visus ingredientus sumalame maisto smulkintuvu S raidės formos peiliuku. Tepame ant cukinijų, agurko ritinėlių.
sakanaus :) www.grazinagum.lt
