Greitai! Apkeptos daržovės su česnakiniu padažu


Štai tokie receptai yra TOP- greitas/sveikas maistas. Bet kokiu metų ar dienos metu :) Naudokite daržoves kokias turite ir kokias mėgstate.

Nuplauti, supjaustyti, sumaišyti su prieskoniais, žiupsnelis druskos- šlakelis aliejaus. 

Naudojau; brokolis, kalafioras, paprika, pomidorai, morkytės, šampinjonai, cukinijos, žirneliai su ankštimis. Prieskonius naudojaus itališkų žolelių mix- bazilikas, raudonėlis, mairūnas.

Kepti orkaitėje apie 20-30 min. maždaug 180l. 

(padažui galite vartoti jogurtą trintą su žiupsneliu druska, česnaku.)

Mano variantas; sutryniau blenderiu stiklinę anakardžių per pusė su braziliškais riešutais- vandens iki apsėmimo, skiltele česnako, žiupsnelis druskos, kajeno.

Iškepus, mirkome ar užpilame padažą ant daržovių,

skanaus ir į sveikatą :)

Gražina Gum

dar daugiau mano kurtų receptų rasite knygose bei bloge www.grazinagum.lt


Palikti komentarą


Atkreipkite dėmesį, komentaras turi būti patvirtintas prieš jį paskelbiant